Zagrożenia związane z otyłością

Kilka słów na temat zagrożeń związanych z otyłością na podstawie wykładu dr.Białkowskiej z Instytutu Żywienia i Żywności.
Przy otyłości wzrasta zagrożenie dla naszego zdrowia.

Możemy spodziewać się takich chorób jak:
­ Nadciśnienie
­ Cukrzyca (przybranie na wadze 20kg. wywoła cukrzycę w ciągu 14 lat)
­ Przerost lewej komory serca
­ Zespół bezdechu sennego
­ Zawał
­ Hirsutyzm czyli owłosienie typu męskiego męskiego kobiet spowodowane torbielowatością jajników lub chorobą nadnerczy.

Szczególnie niebezpieczna jest otyłość brzuszna ponieważ zwiększa ryzyko:
­ Przedwczesnego zgonu – 5 razy
­ Cukrzycy typu II – 11 razy
­ Udaru mózgu – 11 razy
­ Zawału serca – 15 razy

Endykronologiczne przyczyny otyłości:
­ Niedoczynność tarczycy – pojawia się suchość skóry, obrzęki, wypadają włosy, mało jemy a tyjemy – objawy, które powinny nas zmobilizować nie tylko do odchudzania, ale i do wizyty u endokrynologa.
­ Zespół Cushinga – choroba nadnerczy – objawia się czerwoną twarzą i „bawolim karkiem”, jakby wałek na karku.
­ Insulinoma – zbyt dużo insuliny

Tyciu sprzyjają również używki – alkohol (poprawia apetyt) oraz papierosy – podnoszą ciśnienie, lepkość i krzepliwość krwi.
Obie używki działają miażdżycogennie.
W prosty sposób możemy i w domu stwierdzić że należy wziąć się za odchudzanie mierząc obwód w talii.
Zagrożenie pojawia się gdy obwód w talii wzrasta powyżej:
­ 88 cm – kobieta
­ 102 cm – mężczyzna

Innym ważnym miernikiem otyłości jest wskaźnik BMI. Oblicza się go dzieląc wagę przez wzrost (w metrach) do kwadratu. Np. wzrost 1,6m waga 80kg, czyli 80 dzielimy przez 2.56 (1,62), co daje BMI 31,25.
Prawidłową tuszę, dobre zdrowie i długie życie daje BMI między 18,5 a 24,9.
Przy BMI 27 powinniśmy zrobić badania krwi na metaboliczność – idziemy w kierunku nadwagi.
Gdy BMI przekroczy wartość 29,9 zaczyna się otyłość.
Czyli osoba o wzroście 1,6 metra i wadze 80kg jest już otyła.
Ubytek wagi o 10 kg zmniejsza cholesterol i ciśnienie, zanika uczucie zmęczenia i zadyszka.

Jak szybko się odchudzać?
­ 1kg na tydzień mniej – odchudzanie optymalne
­ 0,5kg na tydzień – odchudzanie zadowalające

Należy pamiętać, że diety dla otyłych są często Puszką Pandory. Przy odchudzaniu nie możemy nie jeść tłuszczu. Bez tłuszczu nie ma motoryki pęcherzyka żółciowego, żółć bardzo gęstnieje i pojawiają się kamienie żółciowe. Poza tym część witamin (A, D3) są przyswajane tylko przy obecności tłuszczu.
Dieta powinna być zbilansowana:
­ białko – 15%
­ tłuszcze – 5 – 10% + 20%
­ węglowodany 55 – 60%
i ruch, który poprawia spalanie, krążenie a nawet nastrój.

Jeżeli czujemy się bardzo głodni możemy podjadać błonnik z ananasa (do kupienia w aptekach) – znakomity wypełniacz, można go podawać nawet dzieciom i młodzieży.

Dolegliwości skórne, które częściej występują u otyłych.
­ Choroby bakteryjne i grzybicze
­ Nadmierna potliwość
­ Czyraki (stan zapalny wokół mieszka włosowego, jeżeli często się powtarza może świadczyć o początkach cukrzycy)
­ Róża
­ Drożdżyca (pod piersiami, w pachwinach, w fałdach brzusznych)
­ Łupież pstry (choroba grzybicza – białe, nie opalające się plamki na skórze nieowłosionej)
­ Cellulitis